Entre un droit de mener les cochons paître au bois et un mal cruel¹ en forme d’abcès qui vient au doigt, L’AGRONOME – Dictionnaire portatif du cultivateur (tome second) – range selon l’ordre de rigueur dans cette sorte d’ouvrage, une racine potagère au nom masculin.

Il en distingue trois espèces :

1. le long, dont la racine est très-longue, & la tige haute de trois à quatre pieds ;
2. le rond, dont la racine est plus grosse & plus courte ;
3. & celui du Siam, qui est fort gros de la tête, & a la chair plus jaunâtre.

Longtemps confondu avec la carotte, il fut éclipsé en France par l’arrivée de la pomme de terre. Depuis quelques années, auréolé du titre de « légume oublié », il est de retour sur nos marchés et dans nos paniers.

Et dans l’assiette, l’avez-vous déjà goûté en frites ? Moi, pas encore.

¹ deux excellents remèdes sont indiqués dans le même article et le mode d’emploi détaillé : la lessive de cendres de sarment, le jaune d’oeuf avec du sel commun.

D’après Denis Diderot
& Jean Le Rond d’Alembert

Voilà qu’il nous tire son portrait chinois (trop sans doute…) !
Si j’étais agile, je serais un petit jardin de « verts » parisiens.
Si j’étais bleu, je serais né à Solaize où siègerait ma confrérie.
Si j’étais cru, je serais une abondante source de vitamines.
Si j’étais épice, je serais vendu par la Gogo Cie du Shandong.
Si j’étais gallois, je serais un brin emblématique à la St-David.
Si j’étais honorifique, je serais la médaille du Mérite Agricole.
Si j’étais imité, je serais une asperge dans l’assiette du riche.
Si j’étais junkie, je serais fou de Néron jusqu’à l’overdose.
Si j’étais métallique, je serais de fer car je crains la rouille.
Si j’étais officier, je serais général : cheveu blanc, encore vert.
Si j’étais patient, je serais planté là, à attendre des heures.
Si j’étais tilffois, je serais l’un des gais porais du r’pikeu.
Si j’étais velouté, je serais pote avec la pomme de terre.
Si j’étais x, je serais très grossièrement un attribut mâle.
Si j’étais yang, je serais encore plus bénéfique au rein yin.
Si j’étais zébré, je serais un drôle de zigoto dans le panier.

- … tas de toiles à mon nom. Que des croûtes. Et toi, tu t’es beaucoup bougée ?
- Issue d’une famille fourragère, comme toi. A la faveur de quelques intérims, l’huile de mes graines se vendait bien. Jusqu’à l’arrivée du pétrole lampant. Ensuite, en job d’appoint, j’adoucis le chant des canaris. Avant de rebondir en boutique bio. On y fait du blé avec des céréales d’avant le déluge ; on le devrait aussi avec mon huile, désuète à point.
- Ton come back, pourquoi sur des étagères de supérettes à bobos ? quand tu pourrais viser une pompe de carburant green dans chaque station-service ! Moi, à ta place…
- Sur ce coup-là, mieux positionné que moi pour conquérir le créneau, mon fiston a déjà…
- Tu as un gamin ? et un mec ?
- Un fils né d’une brève aventure. Un flirt avec un chou. Perdu de vue depuis longtemps.
- Et tu me dis qu’aujourd’hui elle fait son beurre, ta semence de chou ?
- Mon fils, s’il te plaît. Oui, dans l’huile de table, avec son oméga-t…
- Au méga-ciné, c’est sûr qu’il tourne, leur bizness. Avec, à l’écran, des potes à moi.
- Vrai ce mensonge-là !? Tu me…

- coup de go))))))) ng ! -

En voyant les noms de ces deux-là, je les ai cru mariés depuis toujours. Alors qu’en fait – si j’ai bien compris ce nouveau procédé un peu leste – ils viennent tout juste de se rencontrer.

Et vous, les verriez-vous, l’une ou l’autre, voire les deux ensemble, prochainement à l’affiche de JB-productions ?